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Weingut Mitterhauser

Der ausgebildete Weinbau- und Kellermeister Martin Mitterhauser führt seit vielen Jahren gemeinsam mit seiner Familie das Weingut in Puch.

Die Geschichte

Nach erfolgreichem Abschluss der Weinbauschule übernahm er den elterlichen Betrieb im Weinviertel und verfolgte dabei von Beginn an einen besonders qualitätsorientierten, naturnahen Ansatz. Die Arbeit im Einklang mit der Natur, Verzicht auf Düngung, konsequente Laubarbeit und strenge Ertragsreduktion sorgen heute dafür, dass gesunde und vollreife Trauben in den Keller gebracht werden können. Gleichzeitig setzt Winzer Martin Mitterhauser in der Kellerei bei Produktion von Rot- und Weißwein auf die modernsten Standards des Weinbaus.